【かぼちゃダイエット】町田パーソナルジム4C's GYM
おはようございます！
町田パーソナルジム4C's GYMの山崎です。
かぼちゃシーズン
🎃 かぼちゃの主な栄養素
✅ βカロテン（ビタミンAに変換される）
かぼちゃの黄色のもととなる色素成分。抗酸化力が非常に高く、免疫力アップや美肌効果 に役立ちます。
✅ ビタミンC
細胞の材料となり、肌のハリ・弾力アップ、免疫力強化 に欠かせない栄養素。
✅ ビタミンE
血流を良くして代謝を高める作用があり、冷え対策・アンチエイジング に効果的。
💡 この ビタミンA・C・E の組み合わせは「ビタミンエース」と呼ばれ、体を若々しく健康に保つ最強トリオなんです！
🍳 ダイエット中におすすめの食べ方
◎ 脂質と組み合わせると吸収率アップ
βカロテンは 油となじみやすい性質 を持っています。そのため、オリーブオイルやお肉、乳製品と一緒に摂ると効率よく吸収 できます。
👉 炒め物や煮物にするとバランスよく栄養を取り入れられます。
◎ 脂質を控えたい方には「オーブン焼き」がおすすめ
かぼちゃを薄切りにして電子レンジで3分加熱
塩コショウを振ってオーブンで10分焼くだけ！
油を使わず、ホクホク甘い かぼちゃのオーブン焼き が完成します✨
◎ スープや汁物に
ビタミンCなど水に溶けやすい栄養素も逃さず摂取できます。寒い季節には かぼちゃスープ が特におすすめです。
🥄 食物繊維もたっぷり！
かぼちゃの わた部分には不溶性食物繊維 が豊富。腸内環境を整え、便秘改善やデトックス効果も期待できます。👉 種だけ取り除いて、わたも一緒に使いましょう！
❄️ 作り置き・保存のコツ
冷蔵保存（4～5日）
水分をしっかり拭き取る
清潔で乾燥した箸で取り分ける
冷凍保存（約1ヵ月）
1食分ずつラップして密閉袋へ
解凍は冷蔵庫で自然解凍
一度解凍したものは再冷凍しない
💡 オーブン焼きにすれば水分が抜けるため、さらに保存性がアップ！
🌟 まとめ
かぼちゃは 冬にこそ役立つ栄養食材
ビタミンA・C・E＝ビタミンエース が美肌＆免疫力をサポート
脂質と合わせて調理すると栄養吸収率がアップ
ダイエット中なら オーブン焼きやスープ でヘルシーに取り入れる
「甘くておいしいのに、体にやさしい」 かぼちゃを、ぜひ日々の食卓に取り入れてみてください🎃✨
忙しいあなたにおすすめ
町田パーソナルジム【4C's GYM】では「ストレッチ × トレーニング × 栄養アドバイス」で、無理なく痩せる習慣づくりをサポートしています✨
📍週1回でも効果を感じられるプログラムあり
📷Instagramでストレッチ動画も公開中
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