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「コレステロールが高め」でも、お肉や卵を控える必要ってあるの?町田パーソナルジム4C's GYM

  • 執筆者の写真: 4csgym
    4csgym
  • 2025年6月29日
  • 読了時間: 3分

「コレステロールが高め」でも、お肉や卵を控える必要ってあるの?🤔

忙しい30~50代の皆さん、

健康診断の数値を見て「コレステロール高めですね。お肉や卵を控えましょう」と言われた経験はありませんか?


実はこれ、ちょっと古いアドバイスかもしれません。


🍳コレステロールの8割は「体内で作られる」

コレステロールの大半(約8割)は、肝臓で合成されるもの。つまり、食事から摂るコレステロール量は、実はとても少ないんです。

そのため、「卵やお肉を食べたらコレステロール値が上がる」というのは、現在の栄養学の考え方とはズレています。

実際に、日本でも2015年に「コレステロールの食事摂取目標量」が撤廃されています。


🥚卵やお肉を減らしすぎると、逆に健康を損ねる?

コレステロールを気にしすぎて、卵やお肉を控え、豆類ばかりの食事になると…

✅ アミノ酸バランスが崩れる✅ 良質な脂質が不足する✅ 筋肉量が減って代謝が下がる

など、本末転倒な健康リスクが出てくることも。


🥗大切なのは「バランス」と「生活習慣」

もちろん、極端に卵を1日5個食べたり、バターをたっぷり使っている場合は見直しが必要ですが、それはかなり特殊なケース

それよりも、まず見直したいのは以下のような生活習慣👇

  • 運動不足

  • お菓子の“つい食べ”

  • 朝食抜き&まとめ食い

  • 夕食が遅い or 夜食

  • 睡眠不足

  • アルコールの飲みすぎ

  • 果物の過剰摂取

  • 喫煙(副流煙含む)

  • 慢性的なストレス

これらの積み重ねが、コレステロール値をゆっくり確実に引き上げてしまうのです。


💊薬で下げても“根本解決”にはならないことも

コレステロールの薬で数値を下げても、「それによって心疾患や脳疾患のリスクが本当に下がるのか?」という点には、実はまだはっきりしたエビデンスが出ていません。

だからこそ、少し高めの数値で即お薬に頼る前に「生活習慣の見直し」で、自力で整える選択肢も大切です。


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